Festival chutí
27.-28.5. 2023
Festival chutí
Do Chomoutu na Festivalu chutí
Pivovar Chomout je rodinný pivovar, vše, co dělají, dělají s láskou k pivovarskému řemeslu.
První várku uvařili v červnu 2015 a od té
doby už vyzkoušeli desítky různých pivních druhů. Jejich stabilní nabídku tvoří
čtyři druhy piv, které neustále doplňují o speciály. Pivo nefiltrují a
nepasterují pro zachování jeho bohaté chuti. Používají hlavně suroviny
z regionu, čímž se snaží podporovat rozvoj místních firem. Hlavním cílem
je být regionálním pivovarem a dodávat pivo do restaurací v Olomouci a okolí.
Varna o velikosti 24 hl a další zařízení umožňuje tohoto cíle dosáhnout. Pro
zájemce, kteří se chtějí dozvědět o pivu více a seznámit se s procesem
výroby, mají připravené komentované prohlídky pivovaru spojené s ochutnávkou
piva z tanků.
Pivovar je držitelem značky Regionální produkt a pivo Režná Bára získalo
v roce 2016 ocenění Regionální potravina.
Na Festivalu chutí bude pivovar nabízet oceněná piva, která se umístila na Mezinárodní degustační soutěží v Českých Budějovicích. Zlatou pivní pečeť získal Švarc a bronzovou pivní pečeť získal Stout. Dále nabízí ochutnávku sezónních piv Nakuřovaný portýr, při jehož výrobě byl použitý nakuřovaný slad a Zimní IPA se zázvorem, která vás určitě rozehřeje. Z jejich stabilní nabídky můžete dále ochutnat Ležák a Režnou Báru.
