Festival chutí
27.-28.5. 2023
Festival chutí
Dej bůh štěstí tomu pivu
Festival chutí ovládne mezi 1. a 3. březnem brněnské výstaviště. A ochutnávat se budou zejména zlatavé moky z českých minipivovarů. Už teď se čepují zajímavá piva na souběžném veletrhu Salima, třeba v expozici s regionálními specialitami. Pojďme se podívat na pivní zajímavosti.
Se vstupenkou se dostanete také na Mezinárodní potravinářské veletrhy
Ve čtvrtek a v pátek máte možnost kromě Festivalu chutí navštívit také Mezinárodní potravinářské veletrhy, v čele s veletrhem SALIMA. Dostanete se sem zcela zdarma, stačí mít zakoupenou vstupenku na Festival chutí! Najdete zde stovky dalších dobrot a výrobců kulinářských specialit. Velké zastoupení mají i zahraniční delikatesy – například z Řecka, Indonésie nebo Maďarska.
Podívejte se na seznam minipivovarů!
Festival chutí začíná již tento čtvrtek a představí se na něm množství jedinečných minipivovarů. Podívejte se, jaké to jsou.
Jaký bude režim pivních degustací?
Součástí Festivalu chutí je i festival minipivovarů, na kterém budou k dispozici stovky různých piv. Nyní se podrobněji seznámíme s režimem pivních degustací.
Dejte si pivo od Mazáka
Pivovar Mazák sídlí v Dolních Bojanovicích již od roku 2011. Pravidelně dodává do stálých podniků a velkou část své produkce zasílá do ochutnávkových hospod s rotující pípou nárazově. Lahvové pivo zaváží prakticky do všech specializovaných pivoték v Brně, v Praze a jejich okolí. Technologii postupem let dovedli až k nynější varně, v níž jsou schopni uvařit várku o objemu 1400 l. Produkce pivovaru tvoří jak klasické ležáky, tak i piva svrchně kvašená.
Festival chutí osloví všechny milovníky dobrého jídla a pití
První ročník Festivalu chutí se uskuteční letos na brněnském výstavišti od 1. do 3. března. Hlavní součástí bude festival minipivovarů, na kterém se představí na 50 českých i moravských výrobců piv.
Ochutnejte skvělé jídlo ve čtyřech tematických restauracích
Na Festivalu chutí nebude nouze o dobré pití a samozřejmě ani jídlo. K dispozici zde bude dokonce čtveřice výborných restaurací. Na své si přijde každý – restaurace totiž budou tematicky rozděleny. Vyzkoušíte skvělou českou kuchyni, ale chybět nebude třeba ani ta slovenská. Velkým lákadlem pak bude restaurace zaměřená na zvěřinu a masné pokrmy.
"Lidé chtějí ochutnat místo jako celek. To stojí za boomem minipivovarů"
Minipivovary a jejich originální zlatavé moky jsou velkým hitem. Při pohledu do statistik se dá říct, že co týden, to vznikne jeden nový. Proč to tak je, co lidi za regionálními „pivy s příběhem“ táhne a proč je určitě ochutnat? Třeba vás navnadí Radovan Koudelka, člen prezidia Českomoravského svazu minipivovarů, který je také provozovatelem jednoho takového podniku v Ostravě Zábřehu. Od 1. do 3. března budou mít zájemci jedinečnou možnost ochutnat piva ze 43 minipivovarů na jednom místě – Festivalu chutí na brněnském výstavišti.
Chilli Plody potěší milovníky pálivých jídel
Milujete pálivá jídla? Přijďte potěšit své chuťové buňky a navštivte stánek firmy Chilli plody. Chilli speciality, omáčky i nápoje jsou rozdělené podle pálivosti na lehce, středně a extra pálivé.
Paštiky Čongrády sázejí na rodinnou recepturu
Na počátku stál Štefan Čongrády, který vytvořil jedinečnou rodinnou recepturu stejnojmenných výrobků. Několikaleté zkušenosti z vesnických zabijaček mu umožnily vyrábět produkty s vyváženou chutí.
