NORMANDSKÝ SKOT na Národní výstavě hospodářských zvířat

Nenechte si ujít!

Odborný seminář s mezinárodní účastí pro zájemce o plemeno a faremní výrobu sýrů s názvem „Normandský skot a výroba sýrů“.

KDY A KDE?
Pátek 26.6.2015 od 13.30 hod. na Brněnském výstavišti během Národní výstavy v sále P4 uvnitř pavilonu P.

Přednášející:

• Nicolas AGACHI (Evolution Francie) - Tradice, specifika a ekonomické využití normandského skotu ve Francii i ve světě - 30“
• Ing. Jiří CICVÁREK (Milcom, a.s.) - Zkušenosti, doporučení a technologická podpora při faremním zpracování mléka – 30“
• Petr ZAORAL (Statek Zaoral) - Praktické poznatky s chovem normandů a výrobou sýrů na naší EKO farmě – 30“
• DISKUSE – dle zájmu a případných dotazů k problematice – do 30“

Přijďte obhlédnout normandy a ochutnat jejich sýry.
Navštivte nás ve stánku Normandského svazu v pavilonu P
Těšíme se na vás!

Foto: Svaz chovatelů normandského skotu ČR