SALIMATECH
7.-9.2. 2023
Veletrh pro potravinářství a gastronomii
Co prezentuje Jihomoravský kraj stojí za zhlédnutí
Expozice Jihomoravského kraj společně s Regionální agrární komorou představuje návštěvníkům nepřeberné množství specialit od různých dodavatelů. Na velké ploše v pavilonu A1 zde najdete zástupce s potravinami, které jsou ověnčeny vyznamenáním Zlatá chuť Jižní Moravy nebo Regionální potravina. Vystavují např. Kozí sýry Sedlák, Horňácká farma, Slavkovský pivovar, Rašner - pekařství, Vesnický pivovar Ohrada nebo vinařství Maňák. Návštěvníci si mohou odnést i Mapu oceněných Regionálních potravin, která čítá více jak 350 poležek. Studenti znojemské střední školy předvádí své kuchařské a pekařské umění a k vidění je i „živé“ filetování pohořelického kapra. Navštivte expozici JM kraje v pavilonu A1 / 011-012.
