SALIMATECH
7.-9.2. 2023
Veletrh pro potravinářství a gastronomii
Eagles International Trade
Nejlepší tuniský druh granátového jablka – Gabsi
Tato poloraná odrůda, která pochází z regionu Gabes (jižní Tunisko) se sklízí v půli září.
Je velice populární díky výjimečným vzhledovým i chuťovým vlastnostem: červená dužina plná chuti.
Datle, které se vyskytují v desítkách odrůd na celém světě, ale nejznámější a nejvyhledávanější jsou nepochybně „Deglet Nour“ – „Datte light“.
Tato královna datlí je známá průhlednou texturou, která ve světle ukazuje dužinu medově sladké chuti.
Datle Deglet Nour se pěstují hlavně v Tunisku a vyvážejí se do všech zemí světa. Výjimečné výživové vlastnosti tuniských datlí jsou známy po tisíciletí: požehnané ovoce bohů má bohatý obsah minerálů a železa, obsahuje vlákninu, stejně jako asimilované cukry.
Sladká chuť se dobře kombinuje s mlékem a tato kombinace poskytuje zdravé, kompletní a vyvážené jídlo.
Extra panenský olivový olej z bio zemědělské výroby, bez aditiv a bez přidaného jiného oleje, lisovaný mechanicky za studena, neprochází žádným chemickým zpracováním ani rafinací.
PAV A2 033
