SALIMATECH
7.-9.2. 2023
Veletrh pro potravinářství a gastronomii
Košer certifikát a Váš business
V době konání potravinářských
veletrhů SALIMA v rámci doprovodného programu bude pod záštitou agentury CzechTrade probíhat odborný seminář
s názvem Košer certifikát a Váš
business.
Seminář proběhne v pátek 19. února v Kongresovém centru BVV v sále D od 9.30 - 12.30 hodin.
Anotace semináře:
- Košer certifikát – typy a proces certifikace
- Ekonomický dopad pro společnost
- Základní informace o vhodných destinacích pro vývoz
- Komunikace a košer marketing
- Úskalí celé problematiky aneb na co si dát pozor
- Košer balíčky – od košer certifikátu po vyhledání obchodních partnerů
Lektorem semináře bude Aaron Gűnsberger - rabínský koordinátor se specializací na kashrut, pocházející z ortodoxní větve aškenázských Židů. Ambasador židovské kuchyně a majitel nejstarší košer restaurace na území bývalého Československa a provozovatel e-shopu s košer potravinami, kde – jako na jediném místě v ČR – můžete koupit košer maso vlastní porážky, a to v nejvyšší možné kvalitě košer potravin („Glatt Le Mehadrin“) a Jewish chronicle označila restaurant jako nejlepší striktně košer na celém světě. Již 25 let je členem certifikačního soudu The Orthodox Council of Kashrut MaHaRa"L, jež poskytuje nejvyšší úroveň košer dohledu nejen u nás, ale i za hranicemi.
CzechTrade je agenturou na podporu exportu podřízenou Ministerstvu průmyslu a obchodu. Cílem agentury je usnadnit firmám rozhodování o výběru vhodných teritorií, zkrátit dobu vstupu na daný trh a podpořit aktivity směřující k dalšímu rozvoji firmy v zahraničí. Kód semináře je 1479, vstup na seminář Košer certifikát a Váš business je zdarma. Přihlášení na seminář a více informací naleznete na: http://www.czechtrade.cz/kalendar-akci/seminar-koser-certifikat-a-vas-business-1/
