SALIMATECH
7.-9.2. 2023
Veletrh pro potravinářství a gastronomii
Obliba minipivovarů stoupá
V České republice je jich více jak 300 a jejich počet neustále stoupá. „Za loňský rok jich přibylo padesát a potenciál k růstu tu však stále ještě je, vždyť existuje řada velkých měst, kde je minipivovarů málo anebo vůbec žádný.“ konstatuje prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň.
Ano lidé začali řešit kvalitu jídla a potravin a došlo i na nápoje. A pivo je v podstatě národní nápoj, vždyť Česká republika stále vede ve spotřebě piva na jednoho obyvatele v celosvětových statistikách. Obliba minipivovarů a jejich produktů je také jedním z důvodů, proč bude na veletrhu SALIMA probíhat FESTIVAL MINIPIVOVARŮ, na kterém se představí 35 minipivovarů více jak 100 druhů piv, některé dokonce vyrobí pro tento festival pivní speciál, který se již nikde nebu dát ochutnat. Více informací o FESTIVALU MINIPIVOVARŮ naleznete zde.
