SALIMATECH
7.-9.2. 2023
Veletrh pro potravinářství a gastronomii
Popularita polských potravin ve světě roste
V České republice roste životní úroveň a spotřeba. Polsko nabízí kvalitní potraviny a veškeré obavy z těchto potravin jsou neopodstatněné. „Máme dobrý systém kontrol potravin, stejně jako v České republice, a splňujeme všechny unijní požadavky,“ zdůraznil polský ministr zemědělství a rozvoje venkova Stanisław Kalemba.
Polsko je jedním z největších výrobců potravin, stejně jako je Česká republika významným hráčem v automobilovém průmyslu. Není možné porovnávat kvalitu potravin z různých cenových kategorií, podobně jako nelze srovnávat automobily střední třídy s těmi ze třídy Premium.
Export polských potravin je jedním z nejrychleji rostoucích odvětví polské ekonomiky. V polském zpracovatelském průmyslu proběhlo po vstupu do EU mnoho podstatných změn a díky tomu patří tento segment mezi nejlépe hodnocené v Evropě.
V roce 2004 byl v Polsku zahájen program propagující značku kvality potravin „Ochutnejte dobré jídlo“. Program se zaměřuje zejména na spotřebitele a jeho cílem je pomoci v lepší orientaci při nákupech potravin vysoké kvality. Program podporuje také různorodost potravin. Polsko chce propagovat právě tuto různorodost a zároveň přesvědčit spotřebitele o kvalitě a chuti polských potravin.
Výbornou příležitostí k propagaci potravin z Polska bude populární veletrh SALIMA začínající 25. února v Brně, jehož pravidelným účastníkem je Polsko již po mnoho let. Potravinářské veletrhy SALIMA, které jsou opět přístupné široké veřejnosti, představují ten nejlepší způsob, jak si na polské potraviny můžete udělat vlastní názor.
Ministerstvo zemědělství a Velvyslanectví Polské republiky v Praze pořádají gastronomickou show, během níž budou prezentována výborná polská regionální a tradiční jídla. Show se můžete zúčastnit na veletrhu SALIMA v Brně ve dnech 25.-28.2.2014. Navštivte náš stánek č.054 v pavilonu A2.