SALIMATECH
7.-9.2. 2023
Veletrh pro potravinářství a gastronomii
Souboj restaurací v kuchařské exhibici
Asociace hotelů a
restaurací České republiky (AHR) připravuje pro
veletrh SALIMA kuchařskou exhibici. Po čtyři dny budou šéfkuchaři vybraných
restaurací předvádět „na živo“ svoje kulinářské umění. V pavilonu A1
brněnského výstaviště se každý den proti sobě postaví vždy tři brněnské nebo
moravské restaurace (a jedna západočeská), které budou nabízet ochutnávkové
menu. Zde je jejich „startovní listina“.
25.2.2014
BW
Premier International - Brno
Potrefená
husa Brno - Starobrněnská
Sepetná
Horský hotel - Sepetná
26.2.2014
Hotel
Slovan - Brno
Potrefená husa Brno – Vaňkovka
Restaurace
Boulevard - Brno
27.2.2014
Hotel
Slovan - Brno
Hotel
Zlatá Hvězda - Brno
Restaurace
Nekonečno - Brno
28.2.2014
Restaurant Švejk - Nepomuk
Hospoda
pod Borovou - Malenovice
Golf
Hotel Austerlitz - Slavkov u Brna
