SALIMATECH
7.-9.2. 2023
Veletrh pro potravinářství a gastronomii
Urschel DEUTSCHLAND GmbH
Společnost Urschel vyrábí a dodává špičkové technologie pro plátkování, proužkování, kostičkování, homogenizování a strouhání potravin.
DC Sprint
- výkonné zařízení pro plátkování, proužkování a kostkování
- plochý a vlnkovaný plátek od 1,6–25,4 mm
- Julien proužek nebo hranolky od 2 x 3,2 mm x délka výrobku
- až 25,4 x 25,4 mm x délka výrobku
- kostičky od 3,2–25,4 mm
- kapacita až 6 t/hod v závislosti na požadovaném řezu
- snadná manipulace se strojem
- snadná a rychlá výměna řezných setů
- snadná sanitace pěnováním a tlakovou vodou
CC slicer
- jedinečné zařízení pro plátkování, strouhání nebo proužkování suroviny
- využívá většina výrobců brambůrků a chipsů
- možnost rovného, vlnkovaného, V-řezu a Flat V-řezu
- kapacita až 1,5 t/h plátků pro výrobu brambůrků nebo chipsů
- síla plátku až 12,7 mm
- vhodné zařízení pro strouhání sýra nebo granulování ořechů
- snadná sanitace pěnováním a tlakovou vodou
Zastoupení pro ČR a SR: Pavel Krupa, KRUPATECH, +420 602 287 567, p.krupa@krupatech.cz
PAV V 024
www.urschel.com