THEATRE TECH & EVENT PRODUCTION
- - -
Veletrh divadelní a jevištní techniky
HM Catering s.r.o.
HM Catering s.r.o. je profesionální cateringová společnost působící na trhu od roku 1994, jako součást společnosti Hacienda Mexicana. Společnost Hacienda Mexicana byl úspěšným provozovatelem frenčízíngové sítě mexických restaurací v České a Slovenské republice.
Vzhledem k nové poptávce našich zákazníků jsme vytvořili nový koncept restaurací pod názvem BUTCHER’S a cateringové společnosti BUTCHER´S CATERING & EVENTS, který je výsledkem dlouhodobých zkušeností našeho kolektivu.
Hlavní myšlenkou nového konceptu je nabídnout zákazníkům neopakovatelný gastronomický zážitek s důrazem na čerstvost všech surovin, kvalitního skladování a jedinečné technologie u přípravy pokrmů.
Naše nabídka různorodých amerických klasik umožňuje výjimečnou kvalitu surovin, na kterou klademe největší důraz. U masa a uzenin tato filozofie začíná na místní úrovni, což je důvod, proč úzce spolupracujeme s pěstiteli a dodavateli, aby maso, ryby a další suroviny byly nejvyšší kvality.
