České strakaté se chystají na Národní výstavu

Český strakatý skot je tradičním plemenem skotu na území České republiky. Na celkových stavech skotu v ČR se podílí v současné době přibližně jednou polovinou. Vzhledem ke své důležitosti v tuzemské živočišné výrobě, nemůže toto plemeno chybět na červnové Národní výstavě hospodářských zvířat a zemědělské techniky v Brně.

Kombinovaná strakatá plemena, mezi které patří i český strakatý skot,  jsou nejrozšířenějšími plemeny ve střední a západní Evropě. V Evropě je toto plemeno chováno především v systémech dojených, naopak na ostatních kontinentech převládá chov krav v systémech bez tržní produkce mléka.

V ČR je chovný cíl českého strakatého skotu zaměřen na vysokou a hospodárnou produkci kvalitního mléka a masa. Hospodárnost chovu strakatého skotu je dána ukazateli chovné užitkovosti, především dobrým zdravotním stavem, zejména mléčné žlázy, pravidelnou plodností, snadnými porody, vitalitou telat, bezproblémovým odchovem i schopností k pastvě a vysokému příjmu a využití objemných krmiv.

Přehlídka již koncem června v Brně
Jedna z důležitých letošních přehlídek českého strakatého plemene proběhne na Národní výstavě v Brně, kde se chystá přibližně desítka chovatelů prezentovat na 35 kusů krav a jalovic. Vystaveny budou tradiční kategorie březích jalovic, krav na první laktaci a k vidění budou i krávy dlouhověké. Účast na výstavě zastřešuje Svaz chovatelů českého strakatého skotu. Zástupce svazu Pavel Král k programu výstavy prozradil „český strakatý skot bude na Národní výstavě k dispozici po celou dobu, to je od čtvrtka 27.6. až do neděle 30.6.2013. Poprvé se plemenice představí v kruhu v pátek od 13:00 hodin, kdy proběhne vlastní předvádění a hodnocení českého strakatého skotu. Vyhlášeny budou jednotlivé vítězky kategorií krav a jalovic a dále kráva s nejlepším vemenem. V sobotu od 15:00 se v předváděcím kruhu představí nejlepší oceněné plemenice.“

Kromě národních šampionátů, komentovaných přehlídek a hodnocení hospodářských zvířat se můžete pobavit u řady zábavných programů, jako jsou westernové disciplíny koní, rodeo show, ukázky stříhání ovcí, zpracování vlny, výroby sýrů, ukázky úpravy masa, ochutnávky masných a mléčných výrobků.

Program chystá i Svaz chovatelů českého strakatého skotu, „pro návštěvníky jsme připravili  soutěž v odhadu živé hmotnosti jedné z vystavených krav. A pro příznivce dobrého hovězího připravujeme ochutnávku hovězího steaku z jalovice českého strakatého plemene. V případě zájmu bude možné toto maso na stánku svazu zakoupit. Další soutěží, která poběží po celou dobu trvání výstavy, bude divácky atraktivní MISS SYMPATIE“, dodává Pavel Král.