Jaká bude letošní Národní výstava hospodářských zvířat?

Největší tuzemskou chovatelskou výstavou v tomto roce bude červnová Národní výstava hospodářských zvířat a zemědělské techniky v Brně. O její přípravě a podobě jsme si povídali s ředitelem tohoto projektu Janem Kuběnou.

Tento rok se na brněnském výstavišti koná již čtvrtý ročník Národní výstavy hospodářských zvířat. Přiblížíte našim čtenářům hlavní organizátory výstavy a důvod jejího pořádání?
Národní výstava hospodářských zvířat probíhá na brněnském výstavišti od roku 2009 a je koncipována jako výstava bienální, tento rok nás tedy čeká její čtvrtý ročník. Výstavu organizuje společnost Veletrhy Brno společně se společností Genoservis a dalšími odbornými garanty, mezi nimiž figurují zástupci všech chovatelských svazů České republiky. V neposlední řadě úzce spolupracujeme také s Agrární komorou ČR, Zemědělským svazem a dalšími odbornými institucemi. V rámci této spolupráce se nám společně daří zachovat a udržet vysoký standard výstavy, a to jak v odborné rovině, tak i v popularizaci vůči široké veřejnosti.

K Národní výstavě hospodářských zvířat letos nově přibude Národní výstava myslivosti. Co vás k pořádání myslivecké výstavy vede?
Pořádáním Národní výstavy myslivosti reflektujeme přání myslivecké obce pořádat vedle veletrhu Silva Regina další bienální výstavu týkající se myslivosti, ovšem více zaměřenou na širokou veřejnost. Na návštěvníky čeká bohatá přehlídka všeho, co se myslivosti týče. Nebude chybět například expozice trofejí, zbraní, mysliveckých uniforem, šperků či terénních čtyřkolek. Za zmínku stojí i doprovodný program, kde se představí například mistři dřevorubci, kteří pilou a sekerou dokáží během chvíle vysochat z kmenů stromů krásné sochy. Chystáme také kulinářské show, kde budou návštěvníci moci ochutnat nejen zvěřinové speciality připravené předními mistry kuchaři. V neposlední řadě plánujeme rozšíření programu pro milovníky koní.

Zmínil jste veletrh Silva Regina, který pořádáte v sudých letech při agrárním veletrhu TECHAGRO. Jak se bude Národní výstava myslivosti odlišovat?
Veletrh SILVA REGINA je sice částečně zaměřen také na myslivost, ale převážně představuje lesnickou a dřevařskou techniku. Národní výstava myslivosti je určena pro všechny milovníky přírody a je více zaměřena na širokou veřejnost. I z tohoto důvodu volíme spojení s Národní výstavou hospodářských zvířat. Přivezeme do centra Brna venkov i les.

Pojďme se vrátit k Národní výstavě hospodářských zvířat. Největším lákadlem výstavy jsou živá zvířata. Kolik jich na výstavě návštěvníci uvidí?
Ano, výstava je v počtu vystavovaných živých zvířat v České republice jedinečná. V minulém ročníku se zásluhou chovatelských svazů podařilo přivézt do Brna na 800 kusů hospodářských zvířat. Zastoupení vystavovaných plemen bylo velmi rozmanité, stejně tak počet chovatelů, kteří zde své chovy prezentovali. Nejinak tomu bude i v letošním roce, kdy chceme rozsah přehlídky zvířat ještě rozšířit. Svaz chovatelů holštýnského skotu ČR a Český svaz chovatelů masného skotu zde plánují uspořádat prestižní Národní šampionáty. Svaz chovatelů českého strakatého skotu, Svaz chovatelů prasat a Svaz chovatelů ovcí a koz chystají zajímavé přehlídky zvířat doprovázené odborným komentářem. V areálu plánujeme pro zvířata postavit čtyři předvadiště, na kterých chystáme nepřetržitý program po celou dobu výstavy.

Máte pro tento rok připravenu ještě nějakou novinku?
Expozice budou tento rok rozšířeny o prezentaci regionálních potravin. Chceme také podpořit prezentaci rančů a farem nabízejících agroturistiku. Cílem našeho konceptu je propagace českého venkova a nově i tradice v myslivosti odborné i laické veřejnosti.

Pro zajímavost

Národní výstavu hospodářských zvířat a zemědělské techniky Brno 2013 navštívilo více než 44.000 návštěvníků ze 17 zemí. V expozici zvířat se na výstavní ploše 19.800 metrů čtverečních prezentovalo 238 chovatelů s 800 zvířaty.

Letošní ročník proběhne od 25. – 28. června na brněnském výstavišti.

Výstava se koná souběžně s Národní výstavou myslivosti a veletrhem chovatelských potřeb PROPET.