SALIMATECH
7.-9.2. 2023
Veletrh pro potravinářství a gastronomii
Solární výčep pro 22. století!
Slovenská společnost Cool Art Technology představuje na veletrhu SALIMA moderní výčepní zařízení – Solární výčep. Je to unikátní zařízení, které bylo navrženo tak, aby bylo schopné pracovat bez připojení na elektrickou síť.
Veterináři jednali o nezávadnosti výroby a zpracování potravin
Podle údajů Světové zdravotnické organizace (WHO) mají zdravotně nebezpečné potraviny za rok na svědomí smrt dvou milionů lidí na světě. V Evropské unii se diagnostikuje ročně 310 tisíc případů onemocnění na bakterie z potravin. I tato čísla, připomínající velkou odpovědnost producentů, obchodníků i kontrolních úřadů, zazněla na dnešní konferenci veterinárních lékařů, která se koná již potřinácté.
Potravinářské veletrhy SALIMA a veletrh EMBAXPRINT zahájeny!
Na více než 28.500 m2 se na brněnském výstavišti od dnešního dne do soboty představí více než 794 vystavujících firem a 435 zastoupených značek z 36 zemí a Evropské Unie. Odstartoval jubilejní 30. ročník potravinářských veletrhů SALIMA a dále veletrhy VINEX, MBK a INTECO. Ve stejný den zahajuje i veletrh obalů a tisku EMBAXPRINT, který potrvá pouze do pátku 19.2.2016.
ZLATÝ POHÁR PIVEX a ZLATÝ SOUDEK PIVEX již znají své vítěze!
V předvečer zahájení Mezinárodních potravinářských veletrhů SALIMA proběhlo vyhlášení výsledků odborných soutěží ZLATÝ SOUDEK PIVEX 2016 a ZLATÝ POHÁR PIVEX – PIVO 2016.
EGAP hodlá na Salimě podpořit export do zemí mimo EU
V posledních deseti letech se postupně zvyšuje export směřující právě ze sektorů potravinářství a zemědělství. Exportní garanční a pojišťovací společnost EGAP svým pojištěním podpořila vývoz za více než 22 miliard korun. Největší objem tvoří vývoz potravinářských a zemědělských technologií a vývoz surovin – především obilí, sušeného mléka a sladu.
Na veletrhu SALIMA nabídne své služby i PGRLF
PGRLF - finanční a servisní organizace pro české zemědělce. Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond (PGRLF) byl založen v roce 1993 a jediným akcionářem je Ministerstvo zemědělství ČR. Jeho hlavní činností je poskytování podpor formou dotací úroků z úvěrů, finanční podpora pojištění, poskytování půjček či poskytování finančních prostředků ke snížení jistiny úvěrů.
ZLATÝ SOUDEK PIVEX 2016 a ZLATÝ POHÁR PIVEX – PIVO 2016
Vyhlášení výsledků odborných soutěží proběhne v úterý 16. února v hotelu Voroněž v Brně jako součást 24. Galavečera pivovarníků a sladovníků v předvečer zahájení Mezinárodních potravinářských veletrhů SALIMA.
Exklusivně - Dny nákupčích nadnárodních řetězců na veletrhu 17. a 18.2.
MZe ČR a SOCR ČR společně iniciovali a pozvali k účasti na veletrhu SALIMA představitele nadnárodních řetězců s cílem oslovit přítomné vystavovatele a rozšířit z pohledu českých potravinářů nabídku marketů. Tato akce se koná pod záštitou ministra zemědělství pana Mariana Jurečky.
Blok seminářů o elektronické evidenci tržeb (EET)
V rámci doprovodného programu potravinářských veletrhů SALIMA proběhne přednáška na horké aktuální téma týkající se elektronické evidence tržeb.
Seminář o elektronické evidenci tržeb (EET)
Elektronická evidence tržeb je v poslední době často skloňovaným tématem. Přednáška vás uvede do problematiky EET a napoví, jak zvládnout elektronickou evidenci v praxi.