SALIMATECH
7.-9.2. 2023
Veletrh pro potravinářství a gastronomii
Čísla a fakta o polských potravinách
Zemědělský sektor představuje jedno z nejvýznamnějších odvětví polského hospodářství a své pevné místo zaujímá i na úrovni celé Evropské unie. Polští farmáři obdělávají 14,4 mil. hektarů půdy, která tvoří 8,5 % rozlohy celé EU.
Polsko partnerskou zemí veletrhu SALIMA 2014
Výbornou příležitostí k propagaci potravin z Polska bude mezinárodní veletrh SALIMA, jehož pravidelným účastníkem je Polsko již mnoho let. Potravinářské veletrhy SALIMA, které jsou opět přístupné široké veřejnosti, představují ten nejlepší způsob, jak si na polské potraviny můžete udělat vlastní názor.
FOOD FORUM 2014
V rámci Mezinárodních potravinářských veletrhů SALIMA, MBK, INTECO a VINEX pořádá Ministerstvo zemědělství 5. mezinárodní konferenci „FOOD FORUM 2014“ na téma „Kvalita a bezpečnost potravin na evropském trhu“, která se koná dne 25. února 2014 od 14.30 hodin v kongresovém sále brněnského hotelu Holiday Inn.
Souboj restaurací v kuchařské exhibici
Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR) připravuje pro veletrh SALIMA kuchařskou exhibici. Po čtyři dny budou šéfkuchaři vybraných restaurací předvádět „na živo“ svoje kulinářské umění.
BOHEMILK bojuje o Zlatou SALIMU
Na veletrhu SALIMA představí opočenská mlékárna BOHEMILK několik novinek a bojovat chce i o Zlatou SALIMU.
Ministr zemědělství Marian Jurečka navštíví veletrh SALIMA
Na konci února na potravinářském veletrhu SALIMA se sejde český ministr zemědělství Marian Jurečka s ministrem zemědělství Polské republiky Stanislawem Kalembou.
Zlatá SALIMA zvyšuje exponátům prestiž!
V rámci probíhající soutěže Zlatá SALIMA jsme se dotázali ústředního ředitele Státní zemědělské a potravinářské inspekce Ing. Martina Klanici – předsedy hodnotitelské komise soutěže Zlatá SALIMA.
Kuchařská pohotovost na stánku Retigo
Dvě kuchařské hvězdy z pořadu Kuchařská pohotovost představí naživo svoje umění na stánku společnosti Retigo. Kuchaři Jiří Král a Vladimír Krofta budou vystupovat v několika vstupech (cca 6xdenně) ve středu 26. a ve čtvrtek 27. února na veletrhu INTECO v pavilonu V brněnského výstaviště.
Popularita polských potravin ve světě roste
V České republice roste životní úroveň a spotřeba. Polsko nabízí kvalitní potraviny a veškeré obavy z těchto potravin jsou neopodstatněné. „Máme dobrý systém kontrol potravin, stejně jako v České republice, a splňujeme všechny unijní požadavky,“ zdůraznil polský ministr zemědělství a rozvoje venkova Stanisław Kalemba.
Boutique Gurmán nabízí vína slavných francouzských herců
Sýraři v Boutique Gurmán vám nejen nařežou, ale i nalijí exkluzivní vína slavných francouzských herců. Až přijdete do obchůdků Boutique Gurmán, nabídneme vám také víno. Dobrou zprávou je, že pokračujeme ve spolupráci s Wineclubem, který prodává vína francouzských herců Pierra Richarda a Gerarda Depardieu. Máme ale i vynikající moravská vína, například od Naturvini nebo Ampelosu.
